Streekproducten
 Lambiek, Geuze, Kriek |
Vlaams-Brabantse tafeldruif |
| Brussels grondwitloof |
Geraardsbergse mattentaart |
| Gentse azalea |
Zie ook: Plattelandstoerisme in Vlaanderen |
Streekproducten
Het Beleidsdomein landbouw en visserij van de Vlaamse overheid helpt producenten om typische traditionele Vlaamse streekproducten te laten erkennen door Europa. Enkele streekproducten hebben reeds een Europese erkenning, of hebben hiervoor een aanvraag ingediend.
- Lambiek, Geuze, Kriek
- Vlaams-Brabantse tafeldruif
- Brussels grondwitloof
- Geraardsbergse mattentaart
- Gentse Azalea
Soorten Europese erkenning
Europa wil traditionele streekproducten in zijn lidstaten kansen geven. Door de erkenning van de streekproducten krijgen zowel de streek als de plaatselijke producenten indirect meer bestaanszekerheid. Er zijn drie soorten Europese erkenningen:
-
Oorsprongsbenaming (BOB) wordt verleend als productie, verwerking en bereiding plaatsvinden binnen een bepaald geografisch gebied, volgens een erkende en gecontroleerde werkwijze.
-
Bij de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) moet minimaal een van de productie-, verwerkings- of bereidingsstadia voldoen aan de geografische oorsprong, of als traditioneel product een bepaalde faam genieten binnen een afgebakend gebied.
-
De Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS) benadrukt de traditionele samenstelling of productiemethode, los van de herkomst.
Vlaams plattelandstoerisme
De vzw Plattelandstoerisme in Vlaanderen promoot gastenverblijven in Vlaanderen. Toerisme en streekproducten gaan hand in hand. Er is geen betere manier om een streek te ontdekken dan door de producten ter plaatse te proeven.
Laatste update: juli 2007