|
 |
Boudewijngebouw |
|
| |
|
|
|
| |
|
 |
Soep: dezelfde als in het Ellipsgebouw
| |
Dagschotel |
Snack |
Maandag
21/05 |
Varkenshaasje met een biersaus en gebraiseerd witloof
Puree met graanmosterd |
Quiche met appel, knolselder en brie
Zomersalade met frisee, witte kool, veldsla en witloof, vinaigrette |
Dinsdag
22/05 |
Koolvisrugstuk op Oostendse wijze
Spaanse groentemix
Bieslookaardappelen |
Spaghetti bolognaise |
Woensdag 23/05 |
Kalfslapje met een bearnaisesaus
Broccolimix en gebakken of natuuraardappelen |
Ravioli met geitenkaas en een roomsausje met tomatenblokjes en basilicum |
Donderdag 24/05 |
Stoofvlees op Vlaamse wijze
Gemengde salade
Spice wedges of natuuraardappelen |
Bladerdeegje met sint-jakobsschelp
Caprese salade: tomaat, mozzarella, rucola en vinaigrette |
Vrijdag
25/05 |
Visgoulash in paprikaroom
Veldsla met radijs
Aardappelen of rijst |
Kip tikka masala met basmatirijst en fijne groenten |
Broodsoort van de maand
Bruine bagnat
Beleg van de week
Broodje chili chicken: houmous, kippeham, rucolasla en olijfolie.
|
Adres: Boudewijnlaan 30 – 1000 Brussel
Naam verantwoordelijke: Kurt De Bel
Locatie restaurant: 1ste verdieping, toren A
Openingsuren:
8-11u: verkoop van broodjes, koffiekoeken en flessen water
11.30 tot 13.30u: middagaanbod
14-15u: verkoop van flessen water
Locatie oplaadterminal proton: in de refter
Onze equipe wenst u smakelijk eten!
 |
|